延边大学朝鲜语言文学专业的研究方向包括朝鲜语言文字学、朝鲜文学、朝鲜语教育以及朝鲜社会与文化等。学生在这个专业中将深入学习朝鲜语的语言特点、语音、词汇、语法和句法等方面的知识，并通过大量的阅读和写作提高自己的语言运用能力。同时，学生还将学习朝鲜文学的发展历程、主要作家及其作品，了解朝鲜文学的特点和风格，培养对朝鲜文学的批评和研究能力。 课程设置方面，延边大学朝鲜语言文学专业涵盖了丰富多样的课程内容。首先，学生将学习朝鲜语言文字学的基础知识，包括语音学、词汇学、语法学等方面的内容。这些课程将帮助学生掌握朝鲜语的基本语音规律、词汇的构成和用法，以及语法结构的特点和运用方法。 其次，学生将学习朝鲜文学的经典作品和代表性作家。这些课程将介绍朝鲜文学的发展历程，包括古代文学、近代文学和现代文学等不同时期的文学作品。学生将通过阅读和分析文学作品，了解朝鲜文学的主题、风格和艺术特点，培养文学鉴赏能力和批评思维。 此外，学生还将学习朝鲜语教育的理论和实践知识。这些课程将介绍朝鲜语教学的方法和技巧，以及教材的选择和设计。学生将通过教学实践和教学设计，提高自己的朝鲜语教学能力。 最后，学生还将学习朝鲜社会与文化的相关知识。这些课程将介绍朝鲜社会的制度和文化的传统，包括政治、经济、宗教、风俗习惯等方面的内容。学生将通过学习朝鲜社会与文化，了解朝鲜社会的特点和变迁，培养对朝鲜社会与文化的理解和分析能力。 总之，延边大学朝鲜语言文学专业的研究方向涉及朝鲜语言文字学、朝鲜文学、朝鲜语教育以及朝鲜社会与文化等多个领域。通过丰富多样的课程设置，专业学生将全面掌握朝鲜语的语言知识和运用能力，了解朝鲜文学的发展和特点，掌握朝鲜语教学的方法和技巧，以及了解朝鲜社会与文化的相关知识。